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中年のパン職人見習い

@bakerzbakerz58

パン屋として独立開業を目指してる訳ではないです。今やってる事業に必要なので勉強したいんです。常に勉強あるのみです。

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calendar_today22-03-2024 12:57:22

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老舗パン屋って フードロスにたいして 無頓着な部分ある ガンガン捨てる😭 まとめて売ればいいのに と本気で思う 毎日10キロ以上の パンの廃棄は さすがに看過できない …が 社長は頑な。 困ったもんだ。

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今朝の出来事 出社しようとしたら 1本の電話が… 工場内の消毒清掃を 入れなくてはならなくなりました なのでしばらくお休みです ……Σ ゚Д゚≡( /)/エェッ! 確かにボロボロだったから 食品製造工場にしては とは思っていたけど… 急に言われても… 明日からどうしよかな…

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パンに蛾が入っていた という理由で 300個のパンが 返品されてきて 事業者用のゴミ袋に 破棄してる光景を見て このご時世に 何か時代錯誤だなあと… 退社を決意。

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元いた老舗パン屋に また保健所が入ったらしい そんなに立て続けに 入るものなのか… 逆に何があるんだろうか… 昔から学校給食を担うパン屋だけにめちゃくちゃ気になる。