🚨Guía de Gestión de Alertas para operadores alimentarios alimentos.elika.eus/novedades/guia…

👀Advertencia para personas con alergia a los crustáceos, pescado, leche o moluscos: presencia de alérgenos no indicados en el etiquetado (crustáceos, pescado, moluscos, leche) en arroz vaporizado con verduras, procedente de Bélgica (Ref. ES2024/365) #al… ift.tt/L9QlDtB

Arratiako Udalen Mankomunitatea elikagaien xahuketaren kontra engaiatzen da, eta murrizteko proiektu bat martxan jartzen du. Xahuketaren jatorria identifikatuko da, eta birbalorizatzeko edo birbanatzeko irtenbideak bilatuko dira. OREKA Circular Economy aktiboki parte hartzen du proiektuan

🔬Elikagaien arriskuen-fitxa eguneratua: Salmonella elikagaiensegurtasuna.elika.eus/arriskuen-fitx…

👀Advertencia para personas con alergia a la soja: presencia de soja no declarada en etiquetado de lazos de pasta procedentes de España (Ref. ES2024/340) #alertasalergenos 📍 ift.tt/6wKgAOP

🦠Actualización de la Ficha de Peligros Alimentarios: Salmonella  seguridadalimentaria.elika.eus/fichas-de-peli…

🧫Elikagaien arriskuen-fitxa eguneratua: Birusak elikagaiensegurtasuna.elika.eus/arriskuen-fitx…

🦠Actualización de la Ficha de Peligros Alimentarios: Virus 👉seguridadalimentaria.elika.eus/fichas-de-peli…

👀Advertencia por presencia de gluten: Presencia de gluten en proteína en polvo procedente de Portugal (Ref. ES2024/393) #alertasalergenos 📍 ift.tt/VbRTidy

👀Advertencia para personas con alergia/intolerancia a los componentes de la leche: Presencia de leche en salchichón procedente de España #alertasalergenos 📍 ift.tt/Txfjhib

🧫Elikagaien arriskuen-fitxa eguneratua: Clostridium 👉elikagaiensegurtasuna.elika.eus/arriskuen-fitx…

🦠Actualización de la Ficha de Peligros Alimentarios: Clostridium 👉seguridadalimentaria.elika.eus/fichas-de-peli…

👀Advertencia para personas con alergia a la soja y/o al cacahuete: presencia de alérgenos no indicados en el etiquetado (soja y cacahuete) en preparaciones de especias de tomillo procedentes de Siria (Ref. ES2024/375) #alertasalergenos 📍 ift.tt/qDMgfEn

👀Advertencia para personas con alergia a los sulfitos: presencia de sulfitos no declarados en el etiquetado de vinagre de manzana sin filtrar, procedente de España (Ref. ES2024/445) #alertasalergenos 📍 ift.tt/DvP8wun

La lucha contra el desperdicio alimentario necesita de todos. recircular y ELIKA_Fundazioa unen fuerzas para crear un impacto positivo en la cadena alimentaria ♻️👩‍🌾 recircular.net/blog/desperdic… #Excedentes #EconomíaCircular

⚠️Elikagaien Alerta: gorputz arrotzak “tinto de verano” zenbait edarietan kontsumitzailea.elika.eus/alerta-aliment…

⚠️Alerta Alimentaria: cuerpos extraños en tinto de verano 👉personaconsumidora.elika.eus/alerta-aliment…

🗒️Autoevaluación del procedimiento de Gestión de Alertas Alimentarias AECOC seguridadalimentaria.elika.eus/autoevaluacion…

🗒️Elikagaien alertak kudeatzeko prozeduraren autoebaluazioa AECOC elikagaiensegurtasuna.elika.eus/elikagaien-ale…