人形町江戸甘味處水天宮前つくし五代目繁盛記[令和版]
@tsukushi1877
明治拾年より江戸日本橋人形町水天宮前にて江戸甘味處を営んでおります。平成版に引き続き何卒御贔屓賜りますようお願い申し上げます。学生時代美学美術史学を専攻特に江戸文化(錦絵・歌舞伎・茶道)を敬愛。中村勘九郎丈七之助丈尾上松也丈中村壱太郎丈贔屓! #人形町風鈴 #人形町つくし #江戸甘味處水天宮つくし #中央区観光協会会員
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https://tsukushi.tokyo/ 07-08-2019 16:29:32
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水天宮前・人形町 江戸甘味處 つくしさまの人形町風鈴(プリン)人形町江戸甘味處水天宮前つくし五代目繁盛記[令和版] を頂きました。 創業者が書き残したレシピ帳を基に、現5代目のご主人が再現したそうです! 濃いオレンジ色の旨味が詰まった卵生地と、カラメルの苦味がたまらなく合う、職人魂を感じる逸品でございました^ ^