Deutschland – als Gunstregion für die Erzeugung tierischer Lebensmittel und Getreide – kann einen wichtigen Beitrag zur künftigen Sicherung der globalen Verteilungsgerechtigkeit leisten. Die Abschaffung der Nutztierhaltung wäre dagegen sowohl für die deutsche Agrar- und

"Alles andere als ein gerechtes zukunftsfähiges Modell" : Ob Mangos, Avocados & Co., diese und viele anderen Obst- und Gemüsesorten werden heutzutage nach Deutschland importiert. Oft aus Ländern, die verstärkt ausgerechnet diese Kulturen anbauen, anstatt Lebensmittel für die

💁🏼‍♂️ Im heutigen Beitrag testen wir Ihr Wissen zum Thema: ❗️ Nachhaltigkeitsziel 16 – Frieden, Gerechtigkeit und starke Institutionen ❓ Wie hoch ist der Anteil ernährungsbedingter Konflikte aufgrund des Klimawandels? 🔸 a) 25 % 🔸 b) 50 % 🔸 c) 75 % instagram.com/reel/C7js3sYoa…

🔜 ONLINE SEMINAR 🗓️ Samstag, 14.09.24 💁🏼‍♂️ Ernährung und ihre Dimensionen der Nachhaltigkeit ⤵️ Information & Anmeldung ℹ️ essteam.de/seminar/2024-0…

🔙 Beim heutigen »Throwback Thursday« 💁🏼‍♂️ Endlich gesund essen und nachhaltig leben: wie Ordnung im Kühlschrank unser Essverhalten und unsere Gesundheit beeinflusst! ⤵️ Hier geht’s zum Beitrag nachrichten.at/themenspecials…

💁🏼‍♂️ Teil 4: Woher kommt unser Essen? ⤵️ Zum vollständigen Beitrag 🔗 linkedin.com/posts/malte-ru…

💁🏼‍♂️ Im heutigen Beitrag testen wir Ihr Wissen zum Thema: ❗️ Nachhaltigkeitsziel 17 – Partnerschaften zur Erreichung der Ziele ❓ Wie hoch ist der Anteil der Entwicklungshilfe am weltweiten BIP? 🔸 a) 0,37 % 🔸 b) 1,5 % 🔸 c) 5 % instagram.com/reel/C7o2cXNJS…

🔙 Beim heutigen »Throwback Thursday« 💬 “Ein ambitioniertes Buch, das einen realistischen Weg aufzeigen will, das entlarvt und zeigt, wo Veränderung beginnen muss: bei jedem und jeder.” ⤵️ Ausgabe 03/2024, Seite 82. 🔗 oekom.de/_files_media/z… 🙏 Vielen Dank SlowFoodDeutschland (slowfoodde.bsky.social) Magazin

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🙆🏼‍♂️ Falscher Kontext führt zu falschen Schlussfolgerungen ohne Diskurs! ⤵️ Zum vollständigen Beitrag 🔗 linkedin.com/posts/malte-ru…

🤷🏼‍♂️ Gibt es eine „Proteinwende“? ⤵️ Zum vollständigen Beitrag 🔗 linkedin.com/posts/malte-ru…

🔙 Beim heutigen »Throwback Thursday« 💬 “In seinem Buch gibt Dr. Malte Rubach einen faktenreichen Ausblick darauf, wie die globale Ernährung der Zukunft gesichert werden kann.” ⤵️ Ausgabe 01/2024, Ernährung S.13 🔗 derspatz.de/images/pdf/der… 🙏 Vielen Dank “Der Spatz” Magazin.

🇩🇪 Gibt es eine „Proteinwende“ in Deutschland? ⤵️ Zum vollständigen Beitrag 🔗 linkedin.com/posts/malte-ru…

🔙 Beim heutigen »Throwback Thursday« 💬 “Der Ernährungsforscher Dr. Malte Rubach zeigt auf, wie die Ernährung künftiger Generationen sichergestellt werden kann – ohne realitätsferne Hightech-Utopien und ideologische Scheuklappen.” ⤵️ Zum vollständigen Beitrag saldo.ch/artikel/artike…

📊 « Monday’s Question » 🙆🏼‍♂️ It‘s easy to get protein with a vegan diet - really? 💡 Video-Creator: Marjorie Rubach ©️ M.R. EXPERT • Food • Nutrition • Innovation

🔙 Beim heutigen »Throwback Thursday« 💬 “Durch die Brille der 17 Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen wirft das Buch einen Blick auf Gegenwart und Zukunft unserer Ernährung.” ⤵️ Ausgabe 02/2024, Seite 40 🔗 bund.net/fileadmin/user… 🙏 Vielen Dank “Bund” Magazin.

📊 « Monday’s Question » 🤷🏼‍♂️ Fake Meat = Real Meat - true or not so true? 💡 Video-Creator: Marjorie Rubach ©️ M.R. EXPERT Food • Nutrition • Innovation

💁🏼‍♂️ Niko Rittenau ab Min 56:34 🗣️ „Selbst in der ethischen Debatte, weil da in der gesundheitlichen + ökologischen Debatte viel mehr Differenzierung notwendig ist. In Bezug auf die ökologische Debatte wurde von Dr. Malte Rubach sehr viel Sinnvolles ergänzt.“ 🎥 youtu.be/ciJh3JfSMDM?si…

🔙 Beim heutigen »Throwback Thursday« 💬 “Wird Fleisch in Zukunft nur noch im Labor produziert? Müssen gleich alle Veganer werden?” ⤵️ Ausgabe 21/2024 🔗 pharmazeutische-zeitung.de/fileadmin/jahr… 🙏 Vielen Dank Pharmazeutische Zeitung

🔜 Demnächst 04.11.24 🙏 Endlich ein differenzierter Blick auf Pflanzenbasierte Ernährung! 💁🏼‍♂️ So können Sie herausfinden, welche Ernährungsweise und Lebensmittel für Ihre individuellen Bedürfnisse die richtige sind. ⤵️ Jetzt entdecken und vorbestellen! ℹ️ droemer-knaur.de/buch/malte-rub…