NR @中国広州、下町グルメ
@nr_guangzhou
中国の食事の話題が多い人。
#広州下町グルメ 一緒に美味しいものを探す旅に出よう。
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ID: 94463568
http://findinchina.xsrv.jp/wp/ 04-12-2009 01:48:52
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広東省の豚すね肉ご飯「隆江猪脚飯」 鶏と豚皮を煮込んだスープに、醤油、中華スパイスなどを加え、豚の後ろ足のすね肉をトロトロになるまで煮込む。それを豆腐などと共にご飯にのせた丼飯。広東省東部・潮汕地区にある掲陽市隆江鎮の名物。 #中国料理 via Sharing Travel