El dilema del pan en una dieta saludable: “Este alimento no es el responsable de la obesidad” Otro excelente artículo de Jessica Mouzo elpais.com/salud-y-bienes… vía EL PAÍS

CCNIEC - Centre Català de la Nutrició de l'Institut d'Estudis Catalans ccniec.cat

📄 Pròximament tindrà lloc la Defensa de Tesi Doctoral a mans de Cristina Valle: 📍: Aula Magna, Facultat de Medicina, Reus 🗓️: 11:00h, 17 de maig de 2024

Yet another great thesis defence presentation of a student from Human Nutrition Unit - URV . We now have Dr Cristina Valle-Hita. The pride and emotion of supervisors, a testament to the strong bonds that transcend teaching epid and research.

🗣️Ultraprocessed food consumption and cardiometabolic risk factors in children from CORALS cohort jamanetwork.com/journals/jaman…

🔴Els aliments ultraprocessats augmenten el risc cardiometabòlic en infants ➡️Un estudi liderat per ANUT-DSM, (#IISPV-Universitat Rovira i Virgili ) relaciona el consum d’aquests, amb més risc de sobrepès, augment de sucre en sang i pitjors nivells de colesterol bo 🗞️bit.ly/3yplJLD

💡Estudiaran el paper de la dieta en la modulació de proteïnes que poden predir el deteriorament cognitiu ➡️La recerca de #IISPV i Universitat Rovira i Virgili ajudarà a detectar en estadis primerencs malalties com l'Alzheimer i dissenyar estratègies de prevenció 🗞️bit.ly/4aWZLgE

➡️ Estudiaran el paper de la dieta en la modulació de proteïnes que poden predir el deteriorament cognitiu. La #recercaURV ajudarà a detectar en estadis primerencs malalties com ara la d’#Alzheimer i dissenyar estratègies de prevenció i tractament 👇 diaridigital.urv.cat/paper-dieta-pr…

👩‍🔬👨‍🔬Foto de familia de las jornadas del XV Symposium CIBEROBN. Cuanto talento junto! #Zaragoza #Investigación #Obesidad #Nutrición #Salud 🔗simposio.ciberobn.es/programa

✅Foto de familia del CONSORCIO CORALS. 📣Childhood Obesity Risk Assessment Longitudinal Study ➡️La cohorte pediátrica de excelencia conocida a nivel internacional. 👉corals.es

Los alimentos ultraprocesados podrían afectar a la salud cardiometabólica desde edades muy tempranas theconversation.com/los-alimentos-… vía The Conversation ES Bioquímica URV ComCiència URV Human Nutrition Unit - URV Institute of Health Research Pere Virgili (IISPV) CIBEROBN

🥇Congratulations Jiaqi Ni 倪嘉琦 for your incredible presentation about #olive #oil, #Gut #microbiota and changes in cognitive function at the #DNSG congress in Upsala (Sweden 🇸🇪)

Proud of my senior postdoc Sangeetha Shyam presenting our results analysing the association between #pasta #consumption and cardiovascular risk factors and adiposity at the #DNSG congress in #Upsala (Sweden).

🥇Congratulations @NadineAlkhoury for your incredible presentation about PFOS AND GLUCOSE HOMEOSTASIS PARAMETERS at the #DNSG congress in Upsala (Sweden 🇸🇪)

Some of our PhD students and our postdoc Sangeetha Shyam in Upsala (Sweden). Contributing to hight level science!!!

Congratulations @MariaFernandezde for your incredible presentation about TELOMERS AND COGNITION at the #DNSG congress in Upsala (Sweden 🇸🇪).

Congratulations DR. Sangeetha Shyam for this important achievement! Well deserved!