Ferdinando Cotugno
@FerdinandoC
Giornalista.
Curo Areale, una newsletter sul clima.
Parlo in Ecotoni, un podcast sui boschi.
Ho scritto Primavera ambientale, un libro sull'attivismo.
16-05-2009 09:05:59
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Non basta avere ragione: Food for profit ha il merito di aver portato una critica agli allevamenti nel dibattito, ma anche la colpa di averlo fatto in modo ultrapopulista. Fa male infantilizzare la complessità, il metodo Iene è tossico. Ne ho scritto qui. rivistastudio.com/food-for-profi…