Le Docteur Clémence Joly qui dirige l’unité de soins palliatifs de Pont-Audemer témoigne : en 17 ans de pratique des soins palliatifs, une seule demande a été persistante. « C’est normal d’être angoissé à l’idée de mourir. […] Quand on les soulage, nos malades retrouvent le goût…