Martijn Katan
@martijnkatan
Emeritus hoogleraar voedingsleer VU. Schrijver van Wat is nu Gezond en van Voedingsmythes. NRC columnist.
ID:1713830131
http://www.mkatan.nl 30-08-2013 21:45:04
2,7K Tweets
9,5K Followers
17 Following
Beste Theo: mijn ervaring met actualiteitenprogamma's beperkt zich tot voeding en gezondheid. Ik zat regelmatig aan tafel met iemand die kennelijk niet was gevraagd vanwege deskundigheid maar vanwege een afwijkende mening. Blijkens de tweet van Danielle Braun dr. speelt dit breder.
Vitaminevoordeel bij Albert Heijn? Nee, druiven bevatten nauwelijks vitamines. Een kleine portie patat bevat meer vitamine C dan die twee dozen druiven uit de advertentie bij elkaar.
[Bronnen: Nevo-online en RIVM Portiegrootte]