Martijn Katan(@martijnkatan) 's Twitter Profileg
Martijn Katan

@martijnkatan

Emeritus hoogleraar voedingsleer VU. Schrijver van Wat is nu Gezond en van Voedingsmythes. NRC columnist.

ID:1713830131

linkhttp://www.mkatan.nl calendar_today30-08-2013 21:45:04

2,7K Tweets

9,5K Followers

17 Following

Martijn Katan(@martijnkatan) 's Twitter Profile Photo

Over tien tot twintig jaar is obesitas verleden tijd. Niet dat we iets gaan doen aan de dikmakende omgeving; de hoop daarop heb ik opgegeven. Het zijn de nieuwe medicijnen die het gaan doen. Zie mijn column op NRC online en - vrij toegankelijk - op mkatan.nl/nrc-columns/61…

account_circle
Martijn Katan(@martijnkatan) 's Twitter Profile Photo

Beste Theo: mijn ervaring met actualiteitenprogamma's beperkt zich tot voeding en gezondheid. Ik zat regelmatig aan tafel met iemand die kennelijk niet was gevraagd vanwege deskundigheid maar vanwege een afwijkende mening. Blijkens de tweet van Danielle Braun dr. speelt dit breder.

account_circle
Martijn Katan(@martijnkatan) 's Twitter Profile Photo

Kort helder overzicht van opwarming en klimaatverandering. Hoe komt het, wat gaat er gebeuren, wat weten we en wat is onzeker?

account_circle
Martijn Katan(@martijnkatan) 's Twitter Profile Photo

Het is ook mijn ervaring dat actualiteitenprogramma's soms bewust gasten uitzoeken die het oneens zijn. Het idee is dat uit zo'n twistgesprek vanzelf blijkt wie gelijk heeft. Helaas blijkt vooral wie het sappigste, simpelste verhaal heeft. De waarheid is niet altijd simpel.

account_circle
Martijn Katan(@martijnkatan) 's Twitter Profile Photo

Prachtige erkenning voor Piet Borst, zijn wetenschappelijke prestaties en zijn voorbeeldfunctie. Lees het hier; klik vooral op Read More laskerfoundation.org/winners/50-yea…

account_circle
Martijn Katan(@martijnkatan) 's Twitter Profile Photo

Vooraanstaande economen leggen in het Financiële Dagblad uit waarom de belastingvoordelen voor fossiele brandstoffen snel moeten worden afgeschaft. (Geen betaalmuur)

account_circle
Martijn Katan(@martijnkatan) 's Twitter Profile Photo

Bedrijven dreigen dat ze opstappen als Nederland de kosten van CO2-uitstoot te hoog maakt. Wereldwijd onderzoek van het Centraal Plan Bureau laat zien dat dit loze dreigementen zijn: bedrijven stappen niet op en gaan ook niet failliet door CO2-maatregelen. cpb.nl/koolstofkosten…

Bedrijven dreigen dat ze opstappen als Nederland de kosten van CO2-uitstoot te hoog maakt. Wereldwijd onderzoek van het Centraal Plan Bureau laat zien dat dit loze dreigementen zijn: bedrijven stappen niet op en gaan ook niet failliet door CO2-maatregelen. cpb.nl/koolstofkosten…
account_circle
Martijn Katan(@martijnkatan) 's Twitter Profile Photo

Waarom deed ik mee aan de blokkade van Extinction Rebellion, en hoe voelde het op de A12? Dat vroeg het Nederlands Dagblad. Hier mijn verhaal. nd.nl/nieuws/nederla…

account_circle
Martijn Katan(@martijnkatan) 's Twitter Profile Photo

Fabrikanten van vruchtensap protesteerden met een paginagrote advertentie tegen een suikertaks op sap. Op radio NPO-1 mocht ik uitleggen waarom ze ongelijk hebben: fruit is geen dikmaker, maar sap wel. Afluisteren: nporadio1.nl/fragmenten/vil…

Fabrikanten van vruchtensap protesteerden met een paginagrote advertentie tegen een suikertaks op sap. Op radio NPO-1 mocht ik uitleggen waarom ze ongelijk hebben: fruit is geen dikmaker, maar sap wel. Afluisteren: nporadio1.nl/fragmenten/vil…
account_circle
Martijn Katan(@martijnkatan) 's Twitter Profile Photo

Vitaminevoordeel bij Albert Heijn? Nee, druiven bevatten nauwelijks vitamines. Een kleine portie patat bevat meer vitamine C dan die twee dozen druiven uit de advertentie bij elkaar.
[Bronnen: Nevo-online en RIVM Portiegrootte]

Vitaminevoordeel bij @albertheijn? Nee, druiven bevatten nauwelijks vitamines. Een kleine portie patat bevat meer vitamine C dan die twee dozen druiven uit de advertentie bij elkaar. [Bronnen: Nevo-online en RIVM Portiegrootte]
account_circle
Martijn Katan(@martijnkatan) 's Twitter Profile Photo

Arjen Lubach over voedingssupplementen. Prachtig! Maar het is nog erger dan hij zegt. Voedingssupplementen bevatten vaak giftige stoffen. Je kunt in Nederland geen eten kopen dat vergif bevat - behalve alcoholica en voedingssupplementen. Zie: mkatan.nl/nrc-columns/58…

account_circle
Martijn Katan(@martijnkatan) 's Twitter Profile Photo

Een automobilist werd bij de A-12 blokkade gewelddadig. Agente gaf hem een tik met de lange lat. Ik vind het een mooi gezicht als zo'n vrouw zich niet laat intimideren. omroepwest.nl/nieuws/4754574…

account_circle
Martijn Katan(@martijnkatan) 's Twitter Profile Photo

Herman Tjeenk Willink, Minister van Staat, over hoe de overheid functioneert en over de acties van Extinction Rebellion. Die man weet echt hoe het werkt! socialevraagstukken.nl/interview/herm…

account_circle
Martijn Katan(@martijnkatan) 's Twitter Profile Photo

Straks in Hofbar leg ik uit waarom biomassa verbranden zo slecht is voor het klimaat. NPO-2, tien over tien, na Nieuwsuur gids.tv/tv-gids/uitzen…

account_circle
Martijn Katan(@martijnkatan) 's Twitter Profile Photo

Amerikaanse verzekeringsmaatschappijen zijn zich aan het terugtrekken uit staten met hoog klimaatrisico, zoals Florida, Louisiana en Californië. Zonder verzekering geen hypotheek en dus geen huis. Dat kan de economie en de maatschappij ondermijnen.
theclimatebrink.com/p/climate-chan…

account_circle
Martijn Katan(@martijnkatan) 's Twitter Profile Photo

Een politieke insider schreef mij: 'Echt heel goed dat je gegaan bent. Beroeps politici gaan dit zonder deze protesten nooit radicaal genoeg oplossen'. Dat zegt dus iemand die weet hoe het werkt in Den Haag.

Een politieke insider schreef mij: 'Echt heel goed dat je gegaan bent. Beroeps politici gaan dit zonder deze protesten nooit radicaal genoeg oplossen'. Dat zegt dus iemand die weet hoe het werkt in Den Haag.
account_circle