池＠松本で醤油そばを手揉み麺で。

かなり手を入れたのでしょうか。スープは乾物控えめに感じ醤油はやさしく。麺は結構細めになったような。すすりやすい。GW仕様かも知れませんが。甘くコリっとしたメンマ。肉は盤石、特に豚。

変わることなく贅沢な一杯。

さくら食堂＠茅野 naganoramen.seesaa.net/article/502956… nelより

こんなに酔っ払ったのは久しぶり。

おやすみなさいませ。

ヤバい締めラーメンなのですが、何を頼んだのか憶えていないという笑

飲み過ぎです…

R152沿いにたなびく赤い旗。ずっと気になっていた『赤提灯 魚魚(とと)』さんへ。

「しょうゆラーメン」
昆布等を用いた出汁はキレと奥行きのある味わい✨もやしや油揚げが乗った具も旨旨🎵

何と言っても店内の雰囲気が素敵過ぎます。
昭和の日にあの頃へタイムスリップw

ご馳走様でした🙇

#長和町

松本市　おおぼし松本平田店
宮崎辛麺

#麺肴ひづきあさのや さんの限定

『担々つけめん（倍盛り）』

冷たく締まったウィング麺が担々なスープをまとわせまとわせ、はぅん💜

まとや＠麺武将山形で焼肉パンチヌードル。

見た目から想起される通りお好み焼きチックな。野菜も肉もたっぷりでまさにパンチある。スープはおだやかと思いきや食後ニンニクパンチ。麺は白肌かっちりでのせものとの相性抜群。

ロケーション的に難しいものの、これもビール並べたい系。

日暈＠麺武将山形で信州肉味噌らあめん。

さらっとして塩分強めのスープは不思議な感覚。トッピングの肉とともにご飯欲しい系。麺は意外と細めのものを持ってくるのが面白い。

飲めるならばビールと合わせてがいいかも笑

食堂SS＠贄川【休業】で普通定食汁抜き＋中華そば。

サバ煮のバッサリ食感と甘く濃い味付けがたまらん。ラーメンはやめとくか、と思いつつ頼んでしまう。さらっとした味わいでやさしい歯応えのストレート麺が多め。かたく味濃いチャーシューが印象的。

近々広丘のSSにもうかがってみます。

CAFE is K.T＠牟礼/飯綱 naganoramen.seesaa.net/article/502955… nelより

予想通り進みました

帰ります

お昼抜きだったので進みそう

お先です

とんちき麺＠麺武将山形で醤油拉麺〜今と昔の合わせ味〜。

かっちりとした肉がたっぷり。ムニっと歯が沈むストレート麺。ニンニクの香りが交錯する肉っぽいスープ。細めのメンマがかっちりしていて好み。

イベントの量でもクオリティでもなく。

やまさだ＠麺武将山形で煮干しだしトロトロチャーシュー麺。

豚らしく匂うやわらか厚手のバラが5枚。スープは煮干ガッチリ。オイリーで熱々。ごわっとした細めの縮れ麺。

イベント丼に潜むお店のクオリティ。

あさめーし

0550到着

0720会計

おつかれさまでした

とら食堂＠久田野/福島 naganoramen.seesaa.net/article/502955… nelより

20時を過ぎると食事の選択肢がかなりに狭まる。スーパーの値引き品でちゃぶ台を流し込む。正義。

お先です。

少し散歩に飽きて来た