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沖縄の食材を使った沖縄料理レシピを紹介するサイト「おきレシ」スタッフです。 色んなスタッフが随時つぶやくのでお見逃しなく！ 沖縄料理に関するご質問も出来る限り、うちなーんちゅ目線でお応えしますね～

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4 years ago

沖縄で「おこたみかん」と言えば「たんかん」ではないでしょうか？特徴は何と言っても分厚い皮!!!正直、剥くの面倒なんですが、そのあとの、爽やかさはなんともいえません！ たんかんを利用したレシピはこちらから okireci.net/search/?q=%E3%…

沖縄で「おこたみかん」と言えば「たんかん」ではないでしょうか？特徴は何と言っても分厚い皮!!!正直、剥くの面倒なんですが、そのあとの、爽やかさはなんともいえません！ たんかんを利用したレシピはこちらから okireci.net/search/?q=%E3%…