。 Mame 。A Birb from Sathorn(@LittleBirbMame) 's Twitter Profileg
。 Mame 。A Birb from Sathorn

@LittleBirbMame

A Birb เลี้ยงนก ปลูกต้นไม้ อ่านหนังสือ ทำอาหาร ติดบ้าน ติดเกม ไม่ใช่แอคหลุมคุณไหม ใครบิดขอให้เกิดเป็นข้ารองบาทฯทุกชาติไป #ReadWithBirb #EatWithBirb

ID:1569187771746746368

calendar_today12-09-2022 04:55:46

33,2K Tweets

13,3K Followers

737 Following

Follow People
。 Mame 。A Birb from Sathorn(@LittleBirbMame) 's Twitter Profile Photo

คนไทยจำเป็นต้องเรียนเรื่อง Food Safety ใหม่ พวกผู้ประกอบการร้านอาหารทั้งหมดด้วย โดยเฉพาะร้านสลัดที่มีทุกอย่างอยู่ในสลัดร้านนั้น 😔 หน้าร้อนนี่คนสูงอายุติดเชื้อทางเดินอาหารตายกันมาเยอะแล้วนะครับ

account_circle
A bagel(@goodforsoul16) 's Twitter Profile Photo

เพิ่มเติมอีกนิส หม้อหุงข้าวแบบดั้งเดิม ที่เป็นฝาแยกกับตัวเครื่อง หรือแบบก๊องแก๊งหน่อยที่มีแค่สวิทช์คุ้กกับคีพวอร์ม โหมด Keep Warm มันไม่ได้มากกกว่า 60°C เคยมีคนเอาแทอร์โมมิเตอร์วัดแล้วมันแค่ 37-50องศาเต้าอั้น แปลว่าทำให้ข้าวอยู่ในแดนเจอร์โซนตลอดเวลา เสียบคีปวอร์มก็บูดเด้อ…

account_circle
คือผมต้องทราบไหม 🐈‍⬛(@pizad_sura) 's Twitter Profile Photo

ถ้าคุณทนไม่ไหว แปลว่าประเทศนี้ไม่ได้ออกแบบมาเพื่อคุนค่ะ

account_circle
。 Mame 。A Birb from Sathorn(@LittleBirbMame) 's Twitter Profile Photo

ทุกคนถ้ารำคาญเรา Mute คำว่า ข้าวบูด ไปเลยค่ะ บอกล่วงหน้า

account_circle
。 Mame 。A Birb from Sathorn(@LittleBirbMame) 's Twitter Profile Photo

หม้อปกติหุงเสร็จมันเข้าโหมดอุ่นอัตโนมัติอยู่แล้วป่ะ ทิ้งไว้ไปธุระแล้วบูดคือยังไง เอาปลั๊กออกเหรอ ถ้าข้าวบูดก็ล้างหม้อตามคู่มือที่ผู้ผลิตเค้าแนะนำ จะไปหาทำอะไรแปลกๆ ทำอะไร เงินคงหาง่ายมั้ง หมายถึงไอ้พวกใช้หม้อไม่เป็นพอบูดก็มาวุ่นวายหาซื้อหม้อใหม่ แล้วก็ใช้ไม่เป็นจนบูดอีกรอบ เช่น

หม้อปกติหุงเสร็จมันเข้าโหมดอุ่นอัตโนมัติอยู่แล้วป่ะ ทิ้งไว้ไปธุระแล้วบูดคือยังไง เอาปลั๊กออกเหรอ ถ้าข้าวบูดก็ล้างหม้อตามคู่มือที่ผู้ผลิตเค้าแนะนำ จะไปหาทำอะไรแปลกๆ ทำอะไร เงินคงหาง่ายมั้ง หมายถึงไอ้พวกใช้หม้อไม่เป็นพอบูดก็มาวุ่นวายหาซื้อหม้อใหม่ แล้วก็ใช้ไม่เป็นจนบูดอีกรอบ เช่น
account_circle
。 Mame 。A Birb from Sathorn(@LittleBirbMame) 's Twitter Profile Photo

วิธีแก้ข้าวบูด

เปลี่ยนหม้อ❌
เปลี่ยนที่มึง✅✅✅

account_circle
。 Mame 。A Birb from Sathorn(@LittleBirbMame) 's Twitter Profile Photo

โพสต์แก้หม้อหุงข้าวบูดเนี่ยแสดงให้เห็นถึงปัญหาของการศึกษาไทยนะ ตั้งแค่การเชื่อโพสต์แบบนั้น ไปจนถึงการที่ไม่เข้าใจปัญหาที่อยู่เบื้องหลังว่าทำไมถึงทำข้าวบูดคาหม้อกันทั้งประเทศ พังทั้ง Media Literacy พังทั้งสุขศึกษา รมว ศึกษาควรแก้ไขด่วนๆ ตอนนี้ใครเป็นวะ

account_circle
My Name Is Fluke(@tanakarn_fluke) 's Twitter Profile Photo

ปัญหาระดับชาติ ที่ไม่น่าเชื่อว่าจะเกิดกับชาติที่กินข้าวเป็นหลัก

คือ เสียบอุ่นข้าวไม่เป็น

account_circle
。 Mame 。A Birb from Sathorn(@LittleBirbMame) 's Twitter Profile Photo

เคสร้านอาหารมาเลเซียที่ไต้หวันก็ตายจากสาเหตุนี้แหละ เป็น Toxin จากแบคทีเรีย Burkholderia Gladioli โตได้ดีที่อุณหภูมิ ~30 องศา ร้านอาจจะเก็บวัตถุดิบบางอย่างไม่ดี ถึงเอาไปผัดก็ยังมีสารพิษอยู่เพราะเป็น Heat Stable Toxin ผ่านความร้อนไม่ช่วยอะไร ที่ไทยก็มีแบคทีเรียสร้าง Toxin ได้เพียบ

account_circle
A bagel(@goodforsoul16) 's Twitter Profile Photo

เรื่องเก็บข้าวนี่น่ากลัวอยู่ ถ้าอยู่ในอุณหภูมิ danger zone(aka room tempประเทศไทย)นานไป แบคทีเรียบางตัวก็ผลิตท็อคซินออกมาละ ต่อให้ลักษณะทางกายภาพยังไม่บูดเป็นยาง เอาเก็บเข้าตู้เย็นแล้วอุ่น/ทำข้าวผัดอีกรอบก็ทำลายท็อกซินไม่ได้ กินแล้วอาหารเป็นพิษได้…

account_circle
。 Mame 。A Birb from Sathorn(@LittleBirbMame) 's Twitter Profile Photo

สเปค (2024) (อัพเดท)

ไม่หุงข้าวแล้วคาหม้อไว้ 2-3 วัน แบบไม่เปิดโหมดอุ่น แล้วมาถามว่าทำไมข้าวบูด แล้วเอาหม้อไปต้มน้ำส้มสายชู 🆕🔝✅

account_circle
。 Mame 。A Birb from Sathorn(@LittleBirbMame) 's Twitter Profile Photo

ทะเลาะได้ทั้งวันค่ะเรื่องหุงข้าวบูดเนี่ย พอๆ กับขับรถ 2 เท้า

account_circle